kruh
domaći kruh / hljeb <br />sastojci; <br />1kg brašna TIP450, 40g sirove germe, 750-800 ml mlake vode, malo soli <br />umješati so u brašno, <br />mjesiti tijesto <br />prikazat ćemo detaljno za one koji će pripremati prvi put, pogriješiti se nemože nikako <br />tijesto pokriti i i ostaviti na sobnoj temperaturi oko 30 min. <br />peći u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20 min. <br />potom kruh vratiti na nekoliko minuta u ugašenu pećnicu <br />potom ako želite mekši kruh držite ga u umotan u plastičnoj vrećici dok ne omekša <br />ako se budete držali upustava i malih trikova oko pripreme <br />vaš kruh / hljeb bi trebao izgledati ovako <br />hvala na pažnji ! <br />uspješnu pripremu vam želim