Cet entretien entre dans la cadre d’une campagne de collecte de témoignages oraux entrepris auprès des habitants des localités du Haut-Pays des Alpes-Maritimes sur le thème des coutumes, des traditions et de la vie quotidienne au cours de la période comprise entre le dernier quart du XIXème siècle et le milieu du XXème siècle.
En particulier : L’exploitation des noyers, les artisans.
Réalisé en 1980 par José Cucurullo. Dépôt José Cucurullo.
Pour citer ce document : ADAM, Fonds José Cucurullo, 41AV13/1. Mis en ligne le 30/05/2013. Consulté le JJ/MM/AA.
Pour en savoir plus : http://www.basesdocumentaires-cg06.fr/os-html/sono/home.html