Karamürselli Serhat Türk Mutfağını Tanıtıyor
Karamürselli Serhat Meci, Türk Mutfağını Dünyaya Tanıtıyor.
Dünya Aşçılar Birliği (WACS)’nin Katar’ın Başkenti Daho’da düzenlemiş olduğu Uluslar arası Diyafa 2012 Salon Culinaire Yemek Yarışmasında Karamürselli Nail ve Hanife Meci’nin 3 çocuğundan en büyüğü olan 23 yaşındaki Serhat Meci Dünya Birincisi seçilerek Türkiye’nin ve Karamürsel’in gururu olmuştu.
Katar’dan dönen Karamürselli Serhat Meci ile Gazetemizin Yönetim Başkanı Ahmet Öz görüştü.
Karamürsel Aktif Haber’e özel açıklamalarda bulunan Serhat Meci,” Geleceğin en kariyerli ve en çok gelir sağlayan mesleği profesyonel aşçılık olacaktır.
Bolu Mengen Aşçılar Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi’nde eğitim alan Kocaeli Bölgesinden ilk kez ben oldum.
Çevrem ve arkadaşlarım böyle bir mesleğe yöneldiğim için baştan beni çok küçümsediler.
Kısa sürede dünya’da gitmediğim ülke kalmadı. Bir çok ülkenin mutfak kültürünü yerinde görerek öğrendim.
En güzel Muftak kültürü Türk Mutfağının olduğunu anladım.
Şimdi tüm dünyaya türk mutfağını tanıtıyorum. Bütün gençlere profesyonel aşçılığı tavsiye ederim.
Katar’dan sonra önümüzdeki ay da dubai’ye gidiyorum. Orada da hem ülkemi hem de türk mutfağını en şekilde tanıtacağım” dedi