ضمن فقرة "أطباق أوروبية" سنتعرف اليوم على كيفية تحضير المعكرونة الإيطالية التقليدية. إذ سنقوم بزيارة الى مدينة بيزان التي تشتهر بهذه الوجبة الشعبية. ففي مطعم لا بيرغوليتا ستعد لنا كبيرة الطهاة دانييلا بيتراليغا طبقا خاصا يشتهر به مطعم العائلة التاريخي.
