Agapa (22). Recette de dessert aux fraises de Plougastel

Le Télégramme 2011-05-25

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Mickaël Tanguy, chef de cuisine à l'Agapa, à Perros-Guirec (22), présente la recette d'un dessert à base de fraises de Plougastel dans un gel de basilic et sorbet yaourt.

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