Les premières transactions en Sardines ont eu lieu ce matin sur le marché de Concarneau. Cette nouvelle monnaie locale peut être utilisée pour le moment chez seize commerçants prestataires (maraîcher, fromager, crêpier, artisans d'art...). D'une valeur identique à l'euro, la Sardine est disponible en ticket de 1, 2, 5, 10 ou 20. L'idée des initiateurs de la démarche est de développer une consommation locale et plus réfléchie.Elle n'est pas encore utilisable en discothèque : pourra-t-on se servir un jour de Sardines en boîte ?