Recette tomate mozarella - un délice ultra-simple à consommer sans modération

Les tomates mozzarella


Sur une planche, découper les tomates en tranches régulières.
Couper ensuite de fines tranches de mozarella
émincez 2-3 feuilles de basilic frais
disposez successivement une tranche de mozzarella, puis une tranche de tomate...
Assaisonner d'un trait d'huile d'olive et d'une pointe de vinaigre balsamique et d'un trait d'huile d'olive vierge,
Salez poivrez
Décorez avec deux belles feuilles de basilic. Servir frais.
Et voila


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