Pourquoi la lutte contre le crime organisé est-elle devenue une priorité ? En quoi cette délinquance menace-t-elle chaque jour notre démocratie ? Pour en débattre; le procureur de la République de Marseille; Jacques Dallest; en poste depuis 2008; a accepté de répondre aux questions de Denis Trossero; responsable du service "Faits Divers / Justice" de "La Provence". Il vient de publier sur le sujet; aux éditions Lexis Nexis; un ouvrage rédigé avec quelques autres grands spécialistes; dont le juge Duchaine. Quelles réformes convient-il de mener ? Que répond-il aux détracteurs de la juridiction interrégionale spécialisée (JIRS) de Marseille ? Réponses dans l'entretien vidéo Orange - La Provence.