La recette d'une bonne galette des rois - 04/01

BFM 2014-01-04

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Le gâteau traditionnel du début d'année fait son entré dans les pâtisseries pour célébrer l'épiphanie. Ludovic Chaussard, chef pâtissier chez Thoumieux, livre les secrets d'une bonne galette des rois. Rencontre.

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