La cité de Carcassonne est une ville médiévale fortifiée qui comprend cinquante deux tours et deux enceintes concentriques qui totalisent trois kilomètres de remparts. La porte Narbonnaise et le Château comtal en constituent les plus beaux fleurons. Elle renferme également de belles maisons anciennes et surtout, la basilique Saint-Nazaire, ancienne cathédrale riche de ses vitraux du XIVe siècle et de nombreuses sculptures.
Aujourd'hui, cet ensemble architectural exceptionnel est inscrit au patrimoine mondial de l'Humanité par l'Unesco.