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Alain Passard : "Le burger est un produit séduisant"
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2014-02-06
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Le Choix de Yves Calvi du 6 février 2014 en vidéo : des Français accros au burger, est-ce une mauvaise nouvelle pour la gastronomie tricolore ? Yves Calvi interroge le chef triplement étoilé de "L'Arpège".
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