« Cavaliers aux Dames ! » est un projet de film documentaire de Stéphane Bunel sur le Quadrille au commandement, en Guadeloupe. Cette danse de cour cousine de la « Contredanse » importée par les européens vers le XIXème siècle au moment des transatlantiques négrières.
La vidéo présente un montage d'images de repérages, tournées en Guadeloupe et à Marseille, en 2006.