Pour cette recette, vous aurez besoin de :
- 4 petites brioches
- 4 œufs
- 4 cuillères à soupe de crème fraiche
- un plat de cuisson
- un couteau

A l'aide du couteau, coupez le haut de vos petites brioches, ensuite, videz la mie de chaque brioche, et faites couleur un jaune d’œuf à l'intérieur.
Ajoutez également une cuillère de crème fraiche, et refermez-les.
Préchauffez le four à 130°C, et mettez les brioches à cuire 15 minutes à feu moyen.
A servir tout juste sortis de four !

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