Dans la ville de Coloba en Inde, un homme coupe un oignon, une carotte puis un choux avec un couteau original qu'il a semblerait-il fabriqué lui-même. Avec son couteau il peut trancher, éplucher ou encore hacher des légumes en l'utilisant de manière circulaire. Pour cela il doit tout d'abord enfonce une tige en métal dans le légume, puis il fait tourner une lame autour du légume pour le découper en spirale.