Recette de Chantilly au siphon - 750 Grammes

750 Grammes 2014-05-21

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La recette inratable pour une chantilly légère et gourmande, à réaliser au siphon.

Une recette proposée par Chef Damien et Chef Sébastien pour 750 Grammes.

Ingrédients pour la chantilly au siphon :
1/2 litre de crème fraîche liquide entière
1 gousse de vanille
50g de sucre glace


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