L'ensemble de la filière équine aquitaine est représentée au sein d'Equitaine, véritable salon dans le salon de l'agriculture. Ce lieu, entièrement dédié aux équidées, rassemble toutes les races de chevaux du cheval de sport, au cheval de trait en passant par les pur-sang.
Rencontre avec le président du conseil des équidés d'Aquitaine qui est aussi le commissaire aux équins lors de ce salon de l'agriculture de Bordeaux, Pierre Yves Pause.