Plats d'hiver : la maôche ardéchoise (1/5)
franceinfo
2014-11-10
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Cette semaine, le 13 Heures fait un tour d'horizon des plats d'hiver traditionnels. Aujourd'hui, la maôche, un plat à base de chou né sur les hauts plateaux de l'Ardèche.
Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : http://www.francetvinfo.fr/culture/cuisine/video-plats-d-hiver-la-maoche-ardechoise-1-5_741363.html
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