Hummm les Pim's, on adore ça !! Vous savez ces petits gâteaux fourrés à la cerise, et bien nous on les revisite en version chocolat blanc, c'est encore meilleur... Vous essayez ?
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Ingrédients pour Pim's maison version chocolat blanc :
200g de pâte à génoise
100g de confiture de cerise
1g d'agar agar
200g de chocolat blanc
50g de chocolat noir
5 cl de sirop de sucre de canne
Écorces de citron
Un peu d'eau
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