Galette des rois: les conseils du pâtissier Eric Kayser
franceinfo
2015-01-05
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En ce début d'année, on célèbre l'Epiphanie. Selon la tradition on déguste une galette des rois. Le boulanger Eric Kayser donne ses conseils pour réussir sa galette.
Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : http://www.francetvinfo.fr/culture/gastronomie/video-galette-des-rois-les-conseils-du-patissier-eric-kayser_788751.html
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