La thérapie Gerson est l'une des plus aboutie et prodiguée depuis maintenant près de 80 ans. La fille du Dr Gerson, Charlotte, est maintenant porte-parole de l'institut Gerson depuis de nombreuses années et donne toujours des conférences à 90 ans.
Vous verrez en particulier la description des différents jus réalisés à la clinique Gerson.
La santé par la Nourriture.