Bienvenue dans ce nouvel épisode de Business Planet. Cette semaine, direction Namur en Wallonie. Cette région belge – tout comme la Toscane, en Italie – est officiellement l’un des deux districts créatifs européens. Autrement dit, ici, en Wallonie, on a su moderniser une industrie traditionnelle et créer un véritable éco-système qui permet aux entrepreneurs innovants de se développer et de s’internationaliser à l’image de ce duo de créateurs : Thibaut, architecte d’intérieur et Hélène graphiste. À eux deux, ils ont eu une idée de génie : créer et vendre des verrines qui se mangent. Pour lancer leur produit, ils ont décroché une bourse de 40.000 euros, et ont pu accéder à Nest-Up, un accélérateur pour start-ups innovantes basé en Wallonie.

Thibaut Gilquin, co-fondateur de Do Eat :
“ On est arrivés ici juste avec une idée. Pendant trois mois, de 8h à 20h, on a été ‘accélérés’, accompagnés de deux coachs personnalisés. Et cela nous a permis de construire vraiment notre entreprise, d’avo