Eddy Fruchard est charpentier, patron de l'entreprise Bois et Paille, installée à Vausseroux dans les Deux-Sèvres. Spécialiste en écoconstruction, il construit des maisons, des extensions et aide aussi les particuliers à construire leur cocon avec des formations en autoconstruction. Exemple d'une surélévation réalisée avec une grue de 21 mètres, à Migné-Auxances dans la Vienne.