Dieses Rezept stammt ursprünglich aus einem Pariser Restaurant, ist aber nun ein klassisches bayerisches Rezept. Dass kann man auch an der Schreibweise dieses Gerichts erkennen. in diesem Sinne: Bon appétit !

-----
http://red-kitchen.com/Rezept/boefflamott/
Viele weitere Rezepte und Videos finden Sie auf
www.red-kitchen.com
-----
Kommentare sind erwünscht!