En vous entraînant dans le Sud des Landes nous allons vous faire découvrir un autre aspect de ce département : des marais et des coteaux vallonnés…
De part et d’autre du fleuve Adour, les Barthes un pays submersible, un biotop exceptionnel que Patrick Lamaison arpente depuis sa plus tendre enfance et qu’il nous dévoile avec passion.
Ces Barthes sont un territoire de prédilection pour le Poney Landais. Véronique Monteils est très attachée aux caractéristiques de cette race. Elle élève ces poneys, libres dans les vastes prairies des Barthes.
Ce territoire convoité a donné lieu à des pratiques particulières d’exploitation des terres arables. Gérard Castagné, paysan se souvient des pratiques liées au métayage.
Un système qui a enrichi des propriétaires terriens. Dans la Chalosse voisine, le domaine de Carcher est un beau témoignage de cette histoire que nous relate Marie Dourthe directrice de cet écomusée.
La Chalosse est aussi la terre d’élection de la course landaise, un divertissement ancestral, une tradition de jeux taurins tout à fait originale et distincte de la tauromachie espagnole.
Jean Barrère élève des vaches pour la course landaise et sa passion pour cette discipline n’a pas de limite. Il nous entraîne assister à une course dans les arènes de Saint-Sever.