De délicieux caramels maison, à la pistache, c'est original, d'une jolie couleur et on adore !!

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Ingrédients pour les caramels mous à la pistache :
380g de sucre semoule
300g de glucose
74g d’eau
500g de crème liquide
50g de miel
100g de pâte de pistaches
70g de beurre de cacao

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