Le Smart Gastronomy Lab à Culinaria
Université de Liège
2015-05-28
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Le Smart Gastronomy Lab, laboratoire d’expérimentation gastronomique et technologique, s'exportait au salon Culinaria le temps d'un atelier pour mettre le public à l'épreuve de nouveaux produits alimentaires, à base d'insectes par exemple.
http://www.smartgastronomy.be/
http://www.ulg.ac.be/
http://www.smartgastronomy.be/
http://www.ulg.ac.be/
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