Weißwurst, Bier und Brezn - daran denken wohl die meisten, wenn es um kulinarische Highlights aus Bayern geht. Doch es gibt noch eine weitere exklusive Spezialität: den Almkäse. Das Unternehmen Alpma hat seine ganz besondere Nische gefunden: Anlagen für die Käseproduktion - damit ist die oberbayerische Firma Weltmarktführer.

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