روز جمعه، حدود یکصد تولیدکننده شیر و لبنیات در بلژیک، در همبستگی با همتایان فرانسوی اشان دست به اعتراض زدند.

یک تولید کننده لبنیات در این اعتراضات که در روز نخست نمایشگاه کشاورزی بلژیک برگزار شد گفت: مسئله این است که بهای شیر لیتری بیست و پنج سنت است. این برای ما هیچ سودی ندارد. قیمت شیر باید لیتری سی و پنج تا چهل سنت باشد که برای ما ضرر ندهد. ضرر می دهیم و قادر به بازپرداخت دیونمان نیستیم.”

بهای اندک شیر نتیجه قانون عرضه و تقاضاست. از یکسو، میزان تولید شیر در اروپا افزایش، و از سوی دیگر، میزان مصرف آن کاهش می یابد. میزان صادرات آنهم پایین آمده است. باوجود این که در ده سال گذشته، بهای شیر در حدود لیتری سی سنت ثابت مانده است، تفاوت در این است که کمکهای دولتی به تولیدکنندگان آن قطع شده است.

گزارشگر یورونیوز می گوید: در این شرایط، تولیدکنندگان شیر در بلژیک در میان نخستین کسانی بوده اند که شیر موسوم به “شیر منصفانه” را به بازار عرضه کرده اند که هدف آن دستیابی به بهایی منصافه است. اضافه بهایی که مشتری برای آن می پردازد، مستقیما نصیب تولید کننده می شود.

هرچند این نوع شیر در شش کشور ا