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Un nouveau goût pour les pommes au caramel ?
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2007-10-05
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Comment fait-on du caramel ? Peut-on en faire avec autre chose que du sucre ? Pourquoi les pommes sont-elles bonnes pour la santé ? Autant de questions auxquelles Hervé This répond avec pédagogie dans ce magazine qui mêle science et pédagogie. En voir plus sur :
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