Les Echos Week-End présente dans sa nouvelle édition "Le bœuf de Kobé : l'ultime snobisme ". C'est un bœuf si luxueux et fondant qu’il espère devenir le "nouveau foie gras". Il vient du Japon, du sud-ouest de Kyoto et débarque timidement en France. Avec: Bénédicte Epinay, directrice déléguée du magazine Les Echos Week-End. - Goûts de Luxe Paris, du vendredi 9 octobre 2015, présenté par Karine Vergniol, sur BFM Business.