Si l’énergie dans le logement ne réussit pas à mobiliser suffisamment alors que les citoyens sont pourtant désireux de s’impliquer, l’assiette est-elle un nouveau territoire à investir dans la sensibilisation et l’action citoyenne pour lutter contre le changement climatique ? Comment utiliser l’assiette et l’alimentation pour parler d’énergie ?
> Intervenants
- Madeleine Charru, Solagro
- Yvan Bidalot, Agence locale de l’énergie de Lyon