VIDEO. Mont-près-Chambord : Les secrets de la Tatin de la foire aux pommes

Groupe NR 2015-11-07

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S'ouvrait samedi 7 novembre 2015 la 31e Foire aux pommes de Mont-près-Chambord. Comme chaque année des centaines de tartes Tatin sont consommées sur place. Christopher Bury, l'un des cuisiniers pour l'événement, révèle les secrets de fabrication de la célèbre tarte retournée.

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