Le poulpe de roche à la purée de pois chiches

Objectif Top Chef 2015-11-23

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Lloyd mise sur une recette terre et mer pour épater le chef Philippe Etchebest. Le candidat prépare un poulpe de roche à la purée de pois chiches accompagné d'un thé de champignon. Retrouvez Objectif Top Chef sur M6.
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