Patrick Roger (chocolatier-sculpteur): « Le cacao fin et noir est plus joli »

RFI 2015-12-25

Views 34

Patrick Roger, chocolatier-sculpteur est l'invité du matin sur RFI. Vainqueur de la Coupe du monde de chocolat en 1994, Meilleur ouvrier de France (MOF) en 2000, propriétaires de neuf boutiques en France et en Belgique, il revient au micro de Vincent Souriau sur le marché du chocolat.


http://www.rfi.fr/emission/20151225-patrick-roger-chocolatier-sculpteur
Show more

Share This Video


Download

  
Report form
RELATED VIDEOS
Patrick Roger (artiste sculpteur chocolatier) : L'Hebdo de l'Éco (Émission du 13/12/2024)
play
06:00

Patrick Roger (artiste sculpteur chocolatier) : L'Hebdo de l'Éco (Émission du 13/12/2024)
Patrick Roger,
play
11:57

Patrick Roger, "le chocolatier-sculpteur"
Chocolatier Patrick Roger : dans les coulisses du chocolatier Patrick Roger, les secrets de fabrication de ses chocolats
play
02:11

Chocolatier Patrick Roger : dans les coulisses du chocolatier Patrick Roger, les secrets de fabrication de ses chocolats
Patrick Roger (Artisan chocolatier) : Les chocolatiers ouverts malgré la crise - 02/04
play
10:21

Patrick Roger (Artisan chocolatier) : Les chocolatiers ouverts malgré la crise - 02/04
Comment le week-end de Pâques va se passer pour les chocolatiers ? Avec Patrick Roger
play
14:57

Comment le week-end de Pâques va se passer pour les chocolatiers ? Avec Patrick Roger
Patrick Roger, le chocolatier aux mains d'or
play
04:22

Patrick Roger, le chocolatier aux mains d'or
Patrick Roger, le sculpteur de chocolat
play
01:57

Patrick Roger, le sculpteur de chocolat
Suivez l'interview de Patrick Roger, Chocolatier et Artiste
play
00:00

Suivez l'interview de Patrick Roger, Chocolatier et Artiste
Pascal Praud et Vous : Préparez votre repas de Noël avec le Chef Sébastien Giroud et le chocolatier Patrick Roger !
play
11:41

Pascal Praud et Vous : Préparez votre repas de Noël avec le Chef Sébastien Giroud et le chocolatier Patrick Roger !
Patrick Roger, artiste chocolatier (2/2) - 29/12
play
19:02

Patrick Roger, artiste chocolatier (2/2) - 29/12
Noël : le chocolatier Patrick Roger revisite ses traditionnelles demi-sphères
play
01:18

Noël : le chocolatier Patrick Roger revisite ses traditionnelles demi-sphères
play
01:35

"La meilleure amande du monde est ici", affirme le chocolatier Patrick Roger au milieu de ses amandiers près de Perpignan