El director de Cáritas Bizkaia, Carlos Bargos, ha explicado que el dinero recaudado con las 3.800 raciones de su “Roscón Solidario” irá destinado a los 24 proyectos que tienen puesto en marcha en esta provincia, que benefician a unos 500 menores en apoyo socio-escolar. Por su parte, la gerente de Lapiko Catering, Nekane Narbaiz, ha detallado la cantidad de ingredientes que se han empleado para elaborar el roscón.