Ricetta Veloce Cous Cous zucchine e gamberetti,Fast recipe couscous zucchini and shrimp,Calabacines cuscús receta rápida y camarones,Nopea resepti couscous kesäkurpitsaa ja katkarapuja,快速配方蒸粗麦粉西葫芦和虾，وصفة سريعة كوسة الكسكس والروبيان،Il couscous è una preparazione molto semplice ma molto molto gustosa! Puoi anche prepararlo il giorno prima in modo che si insaporisca ancora di più.

Per cominciare prepara il couscous: in una pentola capiente fai bollire l’acqua leggermente salata, poi spegni il fuoco, aggiungi un filo di olio e quindi versa il couscous, sgranandolo con una forchetta. Copri la pentola con il coperchio e lascia cuocere il couscous per 5 minuti, in modo che assorba bene tutta l’acqua.

Nel frattempo fai soffriggere brevemente in una larga padella le zucchine tagliate a rondelle e i gamberetti assieme a un filo di olio di oliva.

Quando le zucchine cominceranno a prendere colore spegni il fuoco e aggiungi tutto il couscous, mescola bene e lascia insaporire il tutto per qualche minuto prima di servire.