L’échoppe incarne aujourd’hui un véritable art de vivre en ville. Ce film, Ecrit et Réalisé par Francis BIANCONI, sous la direction artistique d'ERIC IMBAULT, propose de revenir sur l’évolution de cette habitation d’origine modeste qui, au fil des siècles, a su s’imposer parmi les biens immobiliers les plus prisés... Documentaire réalisé pour France Télévision - Directeur Photo et artistique : Eric Imbault