Como a tradição do quebra-queixo venceu a vida moderna

A Gazeta ES 2016-07-13

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Paulo Sérgio Alves vende o doce há mais de 20 anos, a maior parte deles na região da Praia do Canto. Lá, o doceiro tem que enfrentar a verticalização da cidade e encontrar formas de levar a tradição aos andares mais altos
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