Escargots braisés, poissons piqués, langoustes sautées: le festival des grillades d'Abidjan a drainé ce weekend des milliers d'Ivoiriens venus découvrir et déguster des mets du patrimoine culinaire de la Côte d'Ivoire, pays d'Afrique de l'ouest réputé pour sa passion de la gastronomie.