VIDEO. On se régale avec Thierry Pfohl : suprêmes de volaille farcis aux champignons

Groupe NR 2016-10-01

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Vous connaissez déjà les recettes de Thierry Pfohl, professeur de cuisine au lycée des métiers de Loudun (Vienne), chaque semaine dans notre journal. Voici un nouveau rendez-vous où notre chef vous propose une recette en vidéo. Aujourd'hui, des suprêmes de volaille farcis aux trompettes de la mort et aux mousserons.

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