Du 7 au 9 octobre, c'est le salon Zen & Bio au Parc des Expos de la Beaujoire. 214 exposants, 16 000 visiteurs pour prendre soin de soi dans le domaine de l'alimentation, de la maison écolo, de la beauté, bien-être et confort... Anne-LYse Thomine s'est rendue sur place. Elle a rencontré Sara Gangloff, qui organise le salon mais aussi Céline Ledoux, créatrice de la marque Letika, installée à Vertou, qui fabrique des produits cosmétiques ayurvédiques.