La vie secrètes des bulles de champagne

UnionArdennais 2016-11-29

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Avec son équipe Effervescence Champagne et applications de l’université de Reims Champagne-Ardenne, le professeur Gérard-Liger Belair a bouclé, pour la première fois au monde, l’histoire de la bulle. Des images exceptionnelles.

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