PERTH, AUSTRALIA — Um adolescente em Perth, Austrália quase perdeu sua capacidade de ver graças a uma dieta de lamber os dedos, mas nutricionalmente horrenda.

Por oito anos, Cian Moore, 14 anos de idade, supostamente sobreviveu se alimentando exclusivamente de batatas, pão, KFC e Coca-Cola.

Com o tempo, queixou-se a sua mãe que seus olhos se tornaram secos e arenosos. Ele também estava tendo problemas para ver.

Sua mãe o levou para ver especialistas de olho, um dos quais determinou que a dieta pobre de Cian tinha levado a uma deficiência grave de vitamina A.

Sem vitamina A, as células do olho não conseguem amadurecer adequadamente, resultando em acúmulo de queratina que se manifesta como manchas na superfície do olho.

Para salvar sua visão, o jovem Cian teve de carregar suplementos de Vitamina A e comer seus legumes. Agora com 16 anos, a visão em seu olho direito quase se recuperou completamente, mas seu olho esquerdo permanece danificado permanentemente.

A lição aqui? Essas 11 ervas secretas e especiarias podem ser saborosas, mas não são tudo.