시커먼 기름의 색을 바꾸는 마법의 가루 ‘규산마그네슘’을 아시나요?

채널A Life 2016-10-29

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# 튀김 요리 ‘기름’의 실체
하루에도 수백명이 방문하는 한 유명 패스트푸드점에서 폐기를 해야 할 수준의 기름에 규산마그네슘을 넣어 기름을 정제하고 있었던 것. 국민의 건강을 위협하고 있는 튀김요리 기름의 실체

매주 일요일 밤 9시 30분 ‘먹거리X파일’
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