Viande : les conseils d'Hugo Desnoyer, la star des bouchers

franceinfo 2017-01-17

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Hugo Desnoyer est considéré comme le boucher des stars. Il fournit l'Elysée, le Sénat ou encore les restaurants étoilés. Il livre ses précieux conseils sur la plateau de France 2. 

Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : http://www.francetvinfo.fr/culture/livres/viande-les-conseils-d-hugo-desnoyer-la-star-des-bouchers_2022927.html

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