L’Autorité de sécurité santitaire a publié mardi 24 janvier les principaux résultats de l’actualisation des repères nutritionnels du Programme national nutrition santé (PNNS). Le but : améliorer l’état de santé de la population en agissant sur l’alimentation.

Alors, comment y voir plus clair dans nos assiettes ? Nous avons fait le point avec Boris Hansel, endocrinologue spécialisé en nutrition et en prévention cardiovasculaire à la Pitié-Salpêtrière, à Paris, et répondu à vos questions en Facebook Live.