Marie-Hélène, aveugle, ambitionne d'ouvrir sa crêperie

AFP LP 2017-02-06

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La main tendue au-dessus de sa crêpe, Marie-Hélène signale à son formateur qu'il manque de la pâte", "je sens des trous, la chaleur dégagée est plus forte": la stagiaire, aveugle, suit une formation de maître-crêpier à Rennes dans le but d'ouvrir sa crêperie dans le noir.

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