Voici pourquoi vous devez privilégier le fromage de chèvre pour votre santé !

Raison numéro 1
Il est digeste.
Pourquoi ? Le lait de chèvre apporte des acides gras à chaîne courte. Son fromage se digère donc mieux que celui de vache.

Raison numéro 2
Il peut s'avérer utile contre les infections hivernales.
Pourquoi ? Il apporte des vitamines A protectrices. Il contient des vitamines B, bénéfiques au cerveau. Et enfin, des oligo-éléments : zinc, sélénium…

Raison numéro 3
Il est bon pour les muscles.
Pourquoi ? Il est riche en protéines de qualité. Leurs acides aminés augmentent notre masse maigre.

Autres bonnes raisons :
- Il est bénéfique à nos os.
- Il stimule la flore intestinale.

Mise en garde :
Les produits au lait cru sont proscrits chez les femmes enceintes
Même s'il n'est pas très gras, il s'agit d'un fromage, il apporte donc des lipides.