Aquí los ingredientes para preparar: tortillas para flauta, 3 tz. de frijoles negros, 1 diente de ajo picado, 1 chile mulato, 50gr de queso cotija, cda. de leche. Para la salsa de queso: 200ml de crema, 10 rebanadas de queso amarillo, Para acompañar: 1lata de jalapeños en rodajas, lechuga rebanada, jitomate picado, 1pz de chorizo picado.
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