Spiedini di larve di coleottero, zuppa di nidi d'uccello cinese, uova fecondate (Balut) delle Filippine, bruchi delle palme dei pigmei Baka del Camerun e del Gabon e larve di punteruolo rosso raccolte in Liguria: Luis Devin, al programma "GEO" di RaiTre con Emanuele Biggi e Sveva Sagramola, parla di alcuni dei piatti descritti nel suo libro "AI CONFINI DEL GUSTO. Viaggio straordinario fra i cibi più insoliti del pianeta" (Sonzogno).

http://www.luisdevin.com
https://www.facebook.com/LuisDevin


Acquista il libro "Ai confini del gusto" (Sonzogno):
http://amzn.to/2dwyyKb

Acquista l'ebook:
http://amzn.to/2dupRvZ

Leggi la scheda del libro:
http://www.luisdevin.com/libri/ai-confini-del-gusto/

Scarica l'estratto gratuito:
http://www.luisdevin.com/ai-confini-del-gusto.pdf